racuchy

 

Przepis od mojej znajomej Mirki.

Jak zrobić pyszne racuchy? 

1/4 kostki drożdży wymieszać z łyżką mąki, łyżeczką cukru i 2, 3 łyżkami mleka, masa musi trochę urosnąć.

Potem dajemy 1 i pół szklanki mąki, 2 jajka, 5 dkg rozpuszczonego masła i około 1 szklanki mleka ciepłego. Dobrze mieszamy z masą, wkrajamy jabłko i banana pokrojonego w kostkę . To wszystko. Ciasto nie może być zbyt gęste. Nie czekam na wyrośnięcie, kładę łyżką na rozgrzany olej na patelni - pisze Mirosława Hoffman.

Racuchy smażymy aż się zarumenią. Smacznego!

Tagi:

przepisy,  racuchy, 



Polecane artykuły:

Podobne artykuły:

Powrót