| W cienki arkusz papieru ryżowego zwiń co tylko chcesz – wiosenne warzywa, orzechy, makaron sojowy lub suszone owoce, które sprawią, że rolki będą miały niepowtarzalny smak. To szybki sposób na zdrową, lekką, dietetyczną przekąskę bogatą w witaminy i minerały. Puść wodze fantazji lub skorzystaj z naszych wypróbowanych przepisów!
|
| Mocno warzywne sakiewki z orzechowym sosem curry
|
| Składniki na spring rollsy: |
|
| Składniki na sos:
|
|
|
Orzechy zalewamy wrzątkiem i odstawiamy na kilka godzin. Po tym czasie odlewamy wodę, orzechy przesypujemy do blendera i dodajemy resztę składników na sos. Blendujemy do uzyskania gładkiej masy. Gęstość sosu regulujemy wodą. Gotowy sos przelewamy do miseczki i odstawiamy go na bok. Czerwoną kapustę siekamy, rzodkiewkę kroimy w cienkie plasterki, a marchewkę, paprykę, ogórka i kalarepę w niewielkie słupki. Kolendrę niedbale siekamy. Do szerokiego, głębokiego półmiska wlewamy gorącą wodę. Moczymy w niej przez chwilę arkusz papieru ryżowego do momentu, aż zmięknie, następnie rozkładamy go na drewnianej desce. Na papierze rozkładamy kilka liści szpinaku, kapustę, paprykę, marchewkę, rzodkiewkę, ogórka, kolendrę oraz kilka solonych migdałów. Prawy oraz lewy bok papieru ryżowego składamy do środka, następnie zwijamy go od dołu ku górze. Powtarzamy z kolejnymi arkuszami. Spring rollsy jemy maczając w przygotowanym sosie.
|
 |
|
Zielone sajgonki z wędzonym tofu i sosem z nerkowca
|
| Składniki na spring rollsy:
|
|
| Składniki na sos: |
|
 |
|
Orzechy nerkowca zalewamy wrzątkiem i zostawiamy na noc. Odlewamy wodę, następnie orzechy wraz z pozostałymi składnikami na sos oraz 5 łyżkami wody blendujemy na gładki sos. Marchewkę i paprykę kroimy w słupki, zaś tofu w plastry. Do szerokiego, głębokiego półmiska wlewamy gorącą wodę. Moczymy w niej przez chwilę arkusz papieru ryżowego do momentu, aż zmięknie, następnie rozkładamy go na drewnianej desce. Na papierze rozkładamy kilka liści szpinak, paprykę oraz marchewkę, a także wędzone tofu. Prawy oraz lewy bok papieru ryżowego składamy do środka, następnie zwijamy go od dołu ku górze. Spring rollsy spożywamy wraz z sosem. |
Wyszukiwarka
Partner: 
Podobne artykuły:
Hit
Birmański horoskop. Sprawdźcie też, jak mielibyście w tym kraju na imię! 
Birmański horoskop nie opiera się na dacie urodzenia, ale na dniu tygodnia, w którym przyszliśmy na świat! To jest najważniejszy wyznacznik naszych cech charakteru. Co ciekawe, to dzień tygodnia, w którym ktoś się urodził, decyduje również o jego imieniu. Jak mielibyście w Birmie na imię? Jakie zwierzę wam patronuje? Sprawdźcie.
Birmański horoskop nie opiera się na dacie urodzenia, ale na dniu tygodnia, w którym przyszliśmy na świat! To jest najważniejszy wyznacznik naszych cech charakteru. Co ciekawe, to dzień tygodnia, w którym ktoś się urodził, decyduje również o jego imieniu. Jak mielibyście w Birmie na imię? Jakie zwierzę wam patronuje? Sprawdźcie. Wyszukiwarka
Oczyść dom z pecha! 
Wiosna i przedświąteczne porządki, są znakomitą okazją by pozbyć się z domu rzeczy, które przynoszą pecha i złą energię. Już starożytni Chińczycy stworzyli praktykę Feng Shui, która pomagała odpowiednio uporządkować wnętrza. Jak więc rozpoznać czy nasze otoczenie ściąga kłopoty i co zrobić, by je z domu wyrzucić?
Wiosna i przedświąteczne porządki, są znakomitą okazją by pozbyć się z domu rzeczy, które przynoszą pecha i złą energię. Już starożytni Chińczycy stworzyli praktykę Feng Shui, która pomagała odpowiednio uporządkować wnętrza. Jak więc rozpoznać czy nasze otoczenie ściąga kłopoty i co zrobić, by je z domu wyrzucić? Newsletter